第41章 草市卖饼
“好吃，太好吃了！”
马氏又咬了一大口，不吝赞美道：“我这辈子没吃过这么甜的零嘴，比县城卖的那些糖糕强多了。”
这时候，张铁柱扛着锄头从外头回来，身后跟着媳妇和孩子。
一家人刚进院门就闻到甜味。
同时也看到了张大壮和张大牛父子。
“大嫂，啥东西这么香？”
“大壮做的吃食，你们都来尝尝，给大壮提提意见，看能不能卖钱。”
张贵堂招呼着堂弟也来尝尝。
张铁柱一家围上来，马氏把柿饼分给曹氏几块。
张贵堂的孙子大虎，孙女二凤，三凤，再加上张铁柱的两个孩子，六个娃人手一块，咬下去就停不住嘴。
大虎嘴里塞得满满当当，含含糊糊道：“三爷，您做的柿饼太好吃了，比蜂蜜还要甜。”
二凤小口吃着手里的水晶柿饼，小声跟妹妹三凤嘀咕道：“你慢点吃，小心别噎着。”
三凤三两口就把手里的柿饼吞了下去，舔了舔手指头上的糖霜，又盯着石桌上的碗。
紧接着，一向畏惧张大壮的三凤，主动和张大壮搭话。
“三爷，三凤还要吃，您再给我一块呗？”
“没规矩！”
张贵堂脸起板，声音严厉道：“这是你三爷拿来卖钱的东西，尝一块就够了，哪能白吃白拿没个够，不懂规矩！”
三凤眼眶立马红了，缩着脖子往后退。
小嘴瘪着不敢出声。
张大壮见状连忙打圆场，笑道：“堂哥，你别吓着孩子，一块柿饼而已，不值几个钱。”
张贵堂固执地摇头说道：“大壮，你现在是要做正经营生，这东西金贵着呢，不能随便糟蹋，咱们穷苦人家尝个味道就行了，不能让孩子养成贪得无厌的性子。”
张大壮顺势把话题接过来：“大哥说得对，老三，我正是想问问，这要是拿去卖，你打算卖多少钱一个？”
张大壮不假思索说道：“三文钱一块，大伙觉得合适吗？”
“三文钱？”
张贵堂还没说话，赵春兰从灶房后头探出头。
前些日子因为泄露芋头林的秘密，被张贵堂用家法狠狠收拾了一顿，现在还瘸着腿。
对于张大壮一家，赵春兰又酸又妒。
恨不得张大壮这生意明天就黄了。
“三叔，要我说这么好的东西，卖三文钱太便宜了。”
赵春兰假惺惺地帮着提建议，建议张大壮标价五文钱一块。
“这可是精细吃食，县城里的老爷夫人才吃得起呢，一块五文钱，我看一点都不贵。”
嘴上这么说，赵春兰心里不停地冷笑。
灾年闹饥荒，家家户户都穷得叮当响，谁舍得花三文五文买块甜嘴的零嘴。
也就是张大壮这种无赖，才会异想天开地觉得能卖出去。
等着看吧。
到时候卖不出去，看他怎么哭。
张大壮瞅了赵春兰一眼，分分钟看出这娘们不怀好意。
“你说得也有道理，这东西成本确实不低，可我琢磨着现在是灾年，老百姓手里头没几个铜板，要是卖五文钱，富贵人家的确买得起，可富贵人家才几个人。”
张大壮似笑非笑地掰着手指头给众人算账。
三文钱属于薄利多销，家家户户都舍得掏这个钱尝尝鲜。
要是卖五文钱，十天都未必卖出一块。
那才叫亏死呢。
三文钱合适走量。
另外，张大壮看中的不是几文钱。
而是一条不被人怀疑的可持续进钱渠道。
张贵堂赞许道：“还是大壮想得周到，三文钱确实更妥当。”
试吃得差不多了，张大壮冲着一声不吭的老实儿子说道：“大牛，回去把卖相不好的柿饼端来，就是糖霜没挂匀，个头小的那些。”
张大牛应了一声。
片刻后，张大牛抱着个粗陶盆回来，里头装着二三十个卖相一般的柿饼。
有的裂了口，有的糖霜少。
“堂哥，嫂子，这些是我挑剩的，卖相不好不能拿去卖钱，扔了又可惜。”
“给孩子们打打牙祭，一家人随便吃别客气。”
说着，张大壮把盆放到桌上。
马氏连忙推辞道：“这咋好意思……”
“都是一家人，没什么不好意思的。”
张大壮摆了摆手，又拍拍大虎的脑袋，笑道：“傻小子慢点吃，别噎着。”
随即，张大壮领着张大牛告辞。
张贵堂两兄弟赶忙将人送到院门口。
望着张大壮离去的背影，张铁柱眼神复杂道：“大哥，大壮以前哪懂这些做买卖的门道，更别说知道照顾自家人，给咱送吃食。”
张贵堂叹了口气，苦笑道：“是变了，变得我都快不认识了，以前是混账，现在像个人精，就是灾年里卖柿饼，能不能成，我心里头没底啊。”
“但愿他能成吧。”
张铁柱跟着叹气，说道：“要是真成了，咱们张家也算出了个能人。”
回到家。
张大壮准备明天就出发，嘀嘀咕咕算着成本。
三颗芋头一斤，换了二十斤柿子，折合六十颗芋头。
柴火损耗加起来算四十文。
一共做了八十块柿饼。
现在粮价飞涨，一斗糙米要一百五十文。
八十块柿饼全部卖出去，也才二百四十文。
连两斗米都买不上，可要是再赶制第二批，第三批呢？
第一笔正经买卖，是死是活就看明天了。
“不能直接去县城，万一碰到收保护费的呢，嗯，草市！”
张大壮转了转眼圈。
距离槐树村十里外，有一条三岔路口，每月逢五逢十开集。
附近十里八村的庄稼人都会去赶集。
不用交城门税，而且有人管着。
加上去草市的买家和卖主，都是十里八乡的老百姓。
本身没几个钱。
泼皮无赖的数量远远小于县城。
“大牛，去把你媳妇叫起来，今晚不睡了连夜赶工，为下一批做准备。”
“爹，玉芬怀着身子呢，让她歇着吧。”
张大牛犹豫道：“喊上妹妹，咱们三个人干，慢点也能赶出来。”
“放屁，那得干到明天晌午去。”
张大壮瞪了儿子一眼，说道：“让她坐灶台前头烧火控温，不用她动手削皮，累不着。”
随即，张大壮与张招娣负责削皮，张大牛过糖水。
林玉芬看着火候。
忙到三更天，第二批柿饼终于弄好了。