第35章 巨石拦路
话音落下，众人纷纷看向张大壮。
许三春从沟里爬出来，抹了一把汗，说道：“咋了？”
“我想让各家各户的孩子们帮个忙，帮我上山摘野柿子，摘回来一斤完好没烂的，我给你们换三颗芋头。”
众妇人两眼放光。
三颗芋头足够几口之家一天的口粮。
野柿子漫山遍野随便摘，简直是天上掉馅饼的好事。
“大壮兄弟，你说的是真的？一斤野柿子真换三颗芋头？”
李大嫂半信半疑道：“野柿子又涩又硬，根本没法入口，你换它干啥啊？”
“我要自然有我的用处。”
张大壮开门见山地说道：“老子说话算话，摘多少换多少，绝不克扣半颗芋头，现在摘回来现在就换。”
“大壮，你可不能反悔啊，我这就叫我那几个小子去摘。”
“我家二丫也能干活，摘个几斤不成问题。”
妇人们赶紧招呼自家的孩子，拿上筐进山摘柿子。
许三春一脸奇怪地说道：“三颗芋头换一斤野柿子，大壮，你图个啥？芋头是能当饭吃的粮食，野柿子又酸又涩，吃完了烧心还不顶饱。”
“野柿子不值钱，做成柿饼就值钱了。”
张大壮笑了笑，说道：“我是做买卖，不是做善事，亏本的买卖我可不干。”
许三春将信将疑地看了张大壮一眼，忙着干活也没再多问。
不到半个时辰。
村里的孩子几乎全出动了，漫山遍野地找野柿子树。
张招娣领着一帮小姑娘在林子边上摘。
够不着的地方，就让大点的孩子帮忙。
李狗剩爬得最高，骑在树杈上往下扔柿子。
底下几个孩子扯着衣襟接。
到了晌午，孩子们把摘下来的野柿子堆到沟渠边上。
黄澄澄的一大片。
少说也有二十多斤。
张大壮让张大牛把柿子装进背篓里，招呼孩子们跟他下山领芋头。
到了家门口，张大壮搬出芋头。
三颗芋头换一斤，童叟无欺。
“爹，您收这么多涩柿子干啥啊，这东西咬一口嘴麻半天，生的根本没法吃啊，做零嘴也不用这么多柿子吧？”
张招娣一头雾水。
林玉芬同样满头雾水。
公公上次带回来的野柿子还没吃完，这回一口气换了二十多斤。
到底图个啥啊。
“做成甜滋滋的水晶柿饼，拿到县城里能卖不少钱。”
张大壮笑着把筐子搬到院子里的石板上，又给林玉芬搬了个小板凳。
“你坐着看就行，我教招娣怎么做，你们记好步骤。”
张大壮找来刀子，将野柿子的外面硬皮全部削掉。
“削的时候注意别把果肉弄破了，破了的后续不好成型。”
张招娣学得快，拿着小刀跟着削。
虽然有点歪歪扭扭，但也算合格。
“第二步是脱涩。”
张大壮继续说道：“削好皮的柿子放在清水里泡三天，每天早晚各换一次水，把里面的涩味全泡出去，不然做出来的柿饼麻嘴没法吃。”
“第三步就是压型和挂霜，等脱完涩咱们再弄。”
后续用系统兑换的白糖水浸泡锁水，这一步是水晶柿饼透亮软化的关键。
一下午的时间。
张大壮带着三个孩子，将二十多斤野柿子全部削好皮。
转眼到了第三天。
按照前一天的进度，今天再挖个七八丈远，就能到山下的平缓地段。
整条渠的主体差不多就算是完工了。
修完闸口就能试水引水。
许三春望着已经成型的规整沟渠，脸上的笑就没停过：“大伙加把劲，等渠通了水，咱们的日子就好过了。”
“再加把劲，挖完这几丈就收工！”
许三春跳进沟里抡起锄头。
锄头落下去，震得他虎口发麻。
低头观瞧，没想到锄头蹦出个缺口。
“他娘的，什么鬼东西。”
许三春扒开上面的浮土，这才看清底下的东西。
浮土下面不是黄土，而是一块石头。
往旁边挖了几下，没承想还是石头。
石头越挖越大看不到边。
“里正，这边也是石头。”
“我这边也是，看样子石头不小啊。”
许三春赶忙过来查看，心里凉了半截。
石头的边缘往两边延伸，少说也有一丈多宽。
沟渠左边是陡峭的石壁，右边是一片荆棘林。
四周连下脚的地方都没有，沟渠没法绕开这片区域。
唯一的平缓路线被几块巨石死死挡住了。
连续劳作了三天的村民们，脸上的喜色消失得无影无踪。
“贼老天！这么大的石头，镐头都砸不动，大伙还怎么挖？”
一个青壮赌气地把锄头摔到地上。
辛辛苦苦干了三天，眼看就要成了，出了这么个破事。
老天爷真是不让大伙活啊。
“现在好了，之前的活全白干了！”
“现在怎么办？”
“还能怎么办，回家等死呗！”
越来越多的村民放下了手里的农具。
昨天有多热火朝天，现在就有多绝望。
渠挖不通，地里的庄稼就得全部旱死。
早死晚死都一样，还费这个劲干啥。
“都给我闭嘴！”
许三春指着众人厉声呵斥道：“不就是几块石头吗，之前的干劲都去哪了？”
“里正，不是我们不想干，是真的没办法啊。”
有人喊道。
“石头硬得跟铁一样，镐头都砸不动，我们能有什么办法？”
“绕到旁边挖！”
许三春咬牙提出备选方案。
自己也清楚，这样做意义不大。
荆棘林后头全是石头，比这边还难挖。
砍树得砍好几天，等砍完了，地里的庄稼早旱死了。
话说出来，连他自己都不信。
不少年轻后生扛着锄头往山下走了，嘴里头嘟囔着不干了。
许三春气得直跺脚，可拦了这个拦不住那个。
眼看着人心就要散了。
张大壮一言不发，转身钻进林子。
找了个没人的地方蹲下，打开系统商城在搜索栏里，打出了破石碎石，开山等几个字。
翻了好几页，才找到一条有用的信息。
古代开山破石常用火烧法，先用火把石头烧得滚烫，再泼冷水上去。
石头受不住热胀冷缩自己就裂开了。
法子简单。
不用炸药，不用工具，就是费点柴火和水。
从柴火选择，焚烧时长，到泼水时机。
辅助软化的技巧，全都写得明明白白。
张大壮心里有底了。
关掉系统转身从林子里走了出来。