近视眼

近视眼也称短视眼。因为这种眼只能看近不能看远。鉴别真性和假性近视，除到医院验光外，简便的方法可在5米远处挂一国际标准视力表.资料显示,绝大多数近视发生在儿童和青少年时期的身体生长发育期,若营养跟不上或是孩子食欲不好,挑食，厌食，都会导致孩子出现营养不足，从而促成近视的产生。已经患了近视眼，要少食酸性和甜的食品。因为食糖过多，会使血中产生大量的酸，进而影响食物中钙离子的吸收，这对近视的发生和发展有一定的影响。患者应注意饮食均衡。

补心补脾饮

［方剂组成］远志30克，人参10克。

［用法用量］将人参、远志共研为末，每日8克，每次一包，沸水冲包代茶饮，连服7—10日。

［功效主治］养心安神、补肾益气。适用于心脾两虚导致的近视眼。

明目方一号

［方剂组成］猪肉500克，女贞子100克，调料适量。

［用法用量］将猪肉切成小块，女贞子用纱布袋包扎好，同炖至肉烂，每日食用，约50—100克，连服10—15日。

［功效主治］补肝明目。适用于肝肾亏导致的近视眼。

明目方二号

［方剂组成］精盐、酱油、植物油、姜丝适量，黑米、黑豆，羊肝各50克。

［用法用量］黑米、黑豆淘净，加清水800毫升，用文火煮成粥，再将羊肝洗净切碎，放入植物油，酱油，姜丝，精盐等佐料，爆炒至熟。分1—2次佐粥食用。

［功效主治］适用于治疗青少年近视眼。

鸡蛋猪肝汤

［方剂组成］鸡蛋2个，猪肝200克，葱白5段（约1寸长），盐、味精适量。

［用法用量］将猪肝切成片，加水煮汤，沸后打入鸡蛋，加入葱白，再煮片刻，加盐、味精调味。佐餐食用。

［功效主治］适用于治疗近视眼。

鸡蛋枸杞子蒸鱼肠

［方剂组成］鸡蛋2个，枸杞子40克，鲩鱼肠3副，盐2克，姜汁10克，胡椒粉少许。

［用法用量］枸杞子用滚水浸透，用清水冲洗干净，再沥干水分。将鲩鱼肠弃去黑色“屎肠”，将白色鱼肠管剖开，刮洗干净，再用少许白醋将鱼肠腌制约10分钟左右，用清水将鱼肠漂洗干净，沥干水分，切成长段。鸡蛋去壳，拂成蛋浆，加入杞子、鱼肠及盐、姜汁、胡椒粉拌匀，盛放于碟上。用大火隔水将鱼肠蒸熟，取出后淋上少许滚油即成。

［功效主治］养阴补血，益精明目。适用于贫血、视力衰退及夜盲症等。

龙眼党参粥

［方剂组成］龙眼肉15克，党参30克，粳米150克。

［用法用量］党参煎水取汁，加入龙眼肉，粳米煮粥，分两次食用。

［功效主治］补气养血、养胃和中。适用于气血不足之近视眼。

枸杞红枣汤

［方剂组成］红枣6—8枚，枸杞子15—30克，鸡蛋2个。

［用法用量］将枸杞子、红枣、鸡蛋加清水同煮。蛋熟后去壳，小火煮半小时。吃蛋饮汤。每日或隔日食用1次。

［功效主治］适用于近视眼。

明目补肾方

［方剂组成］楮实子、菟丝子各25克，猪肉100克，鲜黄花菜50克，盐、醋、白糖各适量。

［用法用量］将楮实子、菟丝子煎水取浓汁；猪肉切成片，用植物油炒至发白，淋入药汁及盐、醋、白糖炒至肉熟时，放入洗净的黄花菜炒熟。一次食用。

［功效主治］明目补肾，清热养肝。适用于治疗近视。

胡桃芝麻奶

［方剂组成］牛奶250毫升，黑芝麻、胡桃仁各25克。

［用法用量］将芝麻、胡桃仁炒香，捣细，放入牛奶中煮沸。一次服完，每日一次。

［功效主治］补肝肾，益精血，滋养补虚。适用于治疗近视。

菟丝子鸡蛋方

［方剂组成］菟丝子10克，鸡蛋1只。

［用法用量］将菟丝子研末，打入鸡蛋搅匀，加水适量煮至蛋熟。食蛋饮汤。

［功效主治］适用于近视、肝血不足、视物不清。

田鸡炖杞子鱼胶

［方剂组成］田鸡500克，猪腰2个，鱼胶60克，枸杞子30克。

［用法用量］将田鸡宰净，取出田鸡腿，起肉去骨；鱼胶用开水浸软，剪丝；猪腰洗净，剖开，去脂膜，切成片；枸杞子洗净。把全料放入炖盅内，加适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。

［功效主治］滋肾润肺，养阴补血，润滑肌肤，益精明目。可治疗夜盲症、视力下降、肌肤干燥等。

［注意事项］感冒未愈、脾虚湿盛者不宜服用。

酸枣仁粥

［方剂组成］粳米50克，酸枣仁30克。

［用法用量］将酸枣仁捣碎，用纱布袋包扎好，与粳米同放入砂锅内，加水500毫升，煮至米烂汤稠停火，然后去掉纱布袋，加适量红糖，盖紧，焖5分钟即可食用。每晚临睡前1小时，温热食用。

［功效主治］补心益气，安神定志。

归芪牛肉汤

［方剂组成］当归30克，牛肉1000克，黄芪100克，调料适量。

［用法用量］将当归、黄芪同装入纱布袋内扎定与牛肉及调料同炖至烂熟为止。每次食用一小碗肉汤。连服3—4周。

［功效主治］强筋健骨、补益气血。适用于气血不足导致的近视眼。

枸杞生地黄酒

［方剂组成］生地黄300克，枸杞子250克，白酒1500毫升。

［用法用量］将上药共浸泡在酒内，密封贮存，每日摇**1次，15日后去渣即可。每次服20毫升，每日2次，空腹温服。

［功效主治］养肝明目，补精益肾。适用于视物模糊、腰膝酸软等。

［注意事项］忌食香草、蒜、葱等。

磁石龙眼饮

［方剂组成］龙眼肉20克，磁石30克。

［用法用量］将磁石煎水取汁，加入龙眼肉煮烂。分两次饮服。

［功效主治］补益心脾，安神明目。适用于近视。

柏子茯苓饼

［方剂组成］粗麦粉50克，茯苓15克，柏子仁15克。

［用法用量］将茯苓烘干；柏子仁炒至香黄，共研为细末，与麦粉加水和匀，烙饼食用。分次食用。

［功效主治］补脾安神，补肾健胃。适用于治疗心脾两虚、气血不足和肝肾两亏所导致的近视。

枸杞鸡蛋

［方剂组成］枸杞子30克，鸡蛋2只。

［用法用量］将鸡蛋、枸杞子加入适量水共煎煮蛋熟后去壳再煮片刻。食蛋饮汤，连服3—5日。

［功效主治］适用于治疗近视。

黄芪炖鸡

［方剂组成］母鸡肉1000克，密炙黄芪片100克。

［用法用量］将黄芪片装入纱布袋内扎牢，与鸡肉同炖，直至熟烂脱骨为止。去黄芪，每天食肉汤1小碗，连服用3—4周。

［功效主治］补中益气、生精明目。适用于治疗气血不足导致的近视眼。

胡萝卜菠菜汤

［方剂组成］菠菜100克，胡萝卜200克，麻油、味精、精盐适量。

［用法用量］胡萝卜、菠菜加水300毫升，同煮至熟，放入味精，精盐，淋麻油，调匀后盛出。每日1次，连续食用7—10日。

［功效主治］适用于治疗青少年近视眼、肝虚目暗、夜盲症。

枸杞炒猪肝

［方剂组成］猪肝250克，枸杞50克，猪油、食盐、料酒、味精少许。

［用法用量］枸杞用温开水浸泡2小时后捞出，猪肝切成片，同食盐、料酒拌匀，用猪油炒至将熟时加入枸杞同炒至熟，放入味精后即出锅。分顿佐餐食用。

［功效主治］益精养血，滋补肝肾。